Departamento de Ancash
 |
El departamento de Ancash tiene grandes lugares turísticos como el Parque Nacional del Huascaran , las lagunas y los nevados . En el siguiente informe espero que les guste y conozcan un poco mas de el departamento de Ancash.
Podemos llegar a ella por las siguientes rutas :
Vía Terrestre: Existen dos cías de acceso desde la Carretera Panamericana Norte, la de Pativilca (Lima-Huaraz 408 Km) que es la única asfaltada, y la de Casma.
Hay además una ruta Chimbote-Huallanca-Caraz-Huaraz (sólo la porción Caraz-Huaraz está asfaltada).
Ubicación
Esta ubicada en la costa y la cierra (los andes) al nor-oeste de nuestro Perú. Fue establecida el 28 de febrero de 1839 por el presidente Agustín Gamarra.El departamento de Ancash limita al oeste con el Océano Pacífico, al Norte con el departamento de la Libertad, al Este con Huánuco y al Sur con Lima.
La Costa ancashina
Presenta una orilla bastante irregular que alterna a bahías , así como playas arenosas entre las formaciones rocosas, con aparición regular de algunas islas pequeñas.Entre estas islas, destacan en tamaño :
La Bahía de Chimbote
La Bahía de Samanco
El desierto costero predomina en el 28% de la extensión de este departamento.Ademas, se consta con mas de 3km de desierto costero.
La franja costera es una llanura desértica angosta atravesada por ríos estacionales como :
El Huarmey
El Nepeña
El Lacramarca
El caudaloso Santa
Sierra ancashina
En la sierra destaca el Callejón de Huaylas, un estrecho valle aluvial que se extiende a lo largo del curso del río Santa desde su nacimiento al Sur hasta el Cañón del Pato al Norte, delimitado por la Cordillera Negra al oeste y la Cordillera Blanca el este, ésta última de destacados nevados, con numerosas lagunas glaciares y el punto más alto del Perú, ''El Nevado Huascarán'' (6.768 msnm).
Al Este de la Cordillera Blanca, varios ríos de corto recorrido como el Mosna-Puchca, el Pomabamba-Yanamayo, el Rúpac y el Yurma forman accidentados valles que recogen el agua de los numerosos ríos y riachuelos de esta abrupta zona y los avenan en el río Marañón, el cual en su recorrido de Sur a Norte, delimita la frontera Este de la región, y la separa de las de Huánuco y La Libertad.
Comidas ,dulces y bebidas típicas de Ancash
- CUCHI CANCA (chancho asado al horno)
PAPA CHASQUI (sopa hecha de papa, leche y queso fresco)
YUCA SHUPE (sopa sin grasa que se sirve en las mañanas fuego de una noche de diversión)
PECAN-CALDO (caldo de cabeza de cordero)
- PACHAMANCA
PICANTE DE CUY AL ESTILO HUARACINO
PATASCA
CEVICHE DE CHOCHOS
CHICHA EN CALDO (típica de Huallanca basado en gallina, chicha de jora, chancaca y pasas).
PUCHERO
TAMALES
LLUNCA CASHQUI (sopa de trigo con carne de gallina)
- DULCES :
- Bizcocho
- Manjar blanco
- Miel de abeja
- Humitas de chochoca
- Dulce de membrillo
- Guaguas
.jpg)
Mazamorra de calabaza
Dulce de sidras
.jpg)
- Chica de jora o maní
.jpg)
Ponche de frutas (de acuerdo a la estación)
No hay comentarios:
Publicar un comentario